Sallad med savoykål
20 min
Chaat-sallad med cashew och mango
I Indien säljs chaatsallad som streetfood och huvudingrediensen är alltid kikärtor med varierande smaksättning. Kombinationen av fruktigt, syrligt och chilihetta är gott till det mesta!
Dela
20 min
Chaat-sallad med cashew och mango
I Indien säljs chaatsallad som streetfood och huvudingrediensen är alltid kikärtor med varierande smaksättning. Kombinationen av fruktigt, syrligt och chilihetta är gott till det mesta!
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
Rosta cashewnötterna i en torr, varm stekpanna. Grovhacka nötterna. Skala, kärna ur och tärna mangon i ca 2x2 cm stora tärningar. Blanda ihop alla ingredienser till en sallad.
Källa:
Arla Köket 3 2016