Chaat-sallad med cashew och mango

Chaat-sallad med cashew och mango

Betyg

(14 st)

20 min

I Indien säljs chaatsallad som streetfood och huvudingrediensen är alltid kikärtor med varierande smaksättning. Kombinationen av fruktigt, syrligt och chilihetta är gott till det mesta!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 2 dl cashewnötter
  • 1 mango
  • 1 dl kokta kikärter
  • 1 tsk chiliflakes
  • ½ dl hackad färsk koriander
  • 2 msk pressad lime

Gör så här:

Gör så här:

Rosta cashewnötterna i en torr, varm stekpanna. Grovhacka nötterna. Skala, kärna ur och tärna mangon i ca 2x2 cm stora tärningar. Blanda ihop alla ingredienser till en sallad.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 255 kcal
  • Protein: 7 g
  • Kolhydrater: 20 g
  • Fett: 15 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem