Ljummen laxsallad med garam masala

Name: Ljummen laxsallad med garam masala
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g skinn- och benfri lax; 40 g garam masala; 2 dl Arla Köket® matyoghurt; 4 dl hönsbuljong; 2 dl bulgur; 1 huvud romanesco; 1 mango; 2 msk hackad färsk koriander; 50 g ärtskott

Buffé Huvudrätt Förrätt

Sugen på indiskt? Med en påse färdig garam masala kryddblandning så är det lätt ordnat.