Blomkålssoppa med varmrökt lax
30 min
Huvudrätt
En len och mild soppa som är klar på en kvart. Vill du servera den utan lax kan du toppa med rostade frön och krutonger istället.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Energi:
580 kcal
| Protein: | 25 g |
| Kolhydrater: | 35 g |
| Fett: | 37 g |
Ingredienser
|
Blomkålshuvud, ca 250 g
|
½ |
|---|---|
|
Grönsaksfond
|
2 msk |
|
Vatten
|
7 dl |
| 3 dl | |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Varmrökt lax
|
300 g |
|---|---|
|
Hackad färsk dill
|
½ dl |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Olivolja
|
ev 2 msk |
|
Surdegsbaguette
|
1 |
)
)
)
