Blodpudding med morotssallad och lingon

Blodpudding med morotssallad och lingon

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(17 st)

Blodpudding är en riktigt snabb middag när magen kurrar och järnförråden behöver fyllas på. Servera med en god och nyttig sallad.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Gör så här:

Skär blodpuddingen i skivor och stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna. Skala och riv morötterna grovt. Blanda morötter med cottage cheese och lingonsylt till en sallad. Servera blodpuddingen med salladen.

Tips:

Lingonsylten kan bytas ut mot rårörda lingon.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 470 kcal
  • Protein: 22 g
  • Kolhydrater: 44 g
  • Fett: 22 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem