Blandade bönor med broccoli och grillade grönsaker

Blandade bönor med broccoli och grillade grönsaker

En proteinrik vegetarisk rätt som är färdigkryddad på en gång med smaksatt crème fraiche. Variera med andra grönsaker som du har hemma, zucchini, blomkål eller fänkål till exempel!
Betyg (12 st)

Mitt betyg:

Blandade bönor med broccoli och grillade grönsaker

En proteinrik vegetarisk rätt som är färdigkryddad på en gång med smaksatt crème fraiche. Variera med andra grönsaker som du har hemma, zucchini, blomkål eller fänkål till exempel!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.

Lägg i inköpslista

Antal portioner
  • 3 dl bulgur
  • ½ dl hackad bladpersilja

Gör så här:

Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen. Häll av bönorna. Skär broccolin i buketter. Dela, kärna ur och skär paprikan i ojämna bitar. Fräs bönor, broccoli, paprika i smör-&rapsolja ca 3 min i stekpanna. Salta och peppra. Häll på crème fraiche och låt koka ihop. Servera med bulgur och toppa med persilja.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 425 kcal
  • Fett: 13 g
  • Kolhydrater: 57 g
  • Protein: 16 g
Skriv ut

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.