Indiska linspannkakor
Blandade bönor med broccoli och grillade grönsaker
En proteinrik vegetarisk rätt som är färdigkryddad på en gång med smaksatt crème fraiche. Variera med andra grönsaker som du har hemma, zucchini, blomkål eller fänkål till exempel!
Dela
Blandade bönor med broccoli och grillade grönsaker
En proteinrik vegetarisk rätt som är färdigkryddad på en gång med smaksatt crème fraiche. Variera med andra grönsaker som du har hemma, zucchini, blomkål eller fänkål till exempel!
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen. Häll av bönorna. Skär broccolin i buketter. Dela, kärna ur och skär paprikan i ojämna bitar. Fräs bönor, broccoli, paprika i smör-&rapsolja ca 3 min i stekpanna. Salta och peppra. Häll på crème fraiche och låt koka ihop. Servera med bulgur och toppa med persilja.
Källa:
Arla Köket 2016