Blandade bönor med broccoli och grillade grönsaker

Blandade bönor med broccoli och grillade grönsaker

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(15 st)

En proteinrik vegetarisk rätt som är färdigkryddad på en gång med smaksatt crème fraiche. Variera med andra grönsaker som du har hemma, zucchini, blomkål eller fänkål till exempel!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 3 dl bulgur
  • ½ dl hackad bladpersilja

Gör så här:

Gör så här:

Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen. Häll av bönorna. Skär broccolin i buketter. Dela, kärna ur och skär paprikan i ojämna bitar. Fräs bönor, broccoli, paprika i smör-&rapsolja ca 3 min i stekpanna. Salta och peppra. Häll på crème fraiche och låt koka ihop. Servera med bulgur och toppa med persilja.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 425 kcal
  • Protein: 16 g
  • Kolhydrater: 57 g
  • Fett: 13 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem