Björnbärsmarmelad

30 min
Arbetstid: 30 min
Afternoon tea Brunch Frukost Tillbehör
Frysbar
Björnbärsmarmelad

Sagolik marmelad att klicka på briocher och rostat bröd. Perfekt att bjuda till brunch, helgfrukost eller afternoon tea.

Ingredienser

Frysta björnbär
250 g
Ljust muscovadosocker
2 dl
Konc äppeljuice
2 msk

Gör så här

  • Lägg frysta bär, socker och juice i en tjockbottnad kastrull.
  • Koka på medelvärme under lock 10 min.
  • Ta av locket och mosa bären lätt. Koka utan lock ca 10 min, tills marmeladen är tjock och seg.
  • Häll upp i väl rengjord burk. Låt kallna och förvara kallt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per dl

Energi:

454 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per dl
Fiber: - 9 g
Protein: 1,3 % 1,4 g
Fett: 1,2 % 0,6 g
Kolhydrater: 97,5 % 109 g
https://www.arla.se/recept/bjornbarsmarmelad/