Biff Lindström

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(36 st)

Mitt betyg:

Biff Lindström är en svensk klassiker med gamla anor. En smakrik köttfärsbiff med både sötma från rödbeta och sälta från kapris, servera gärna med potatispuré.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

600 g blandfärs
4 msk ströbröd
1½ dl Arla Köket^® gräddmjölk
1 gul lök
1 ägg
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 msk hackade inlagda rödbetor
2 msk kapris
2 msk Arla^® Svenskt Smör

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Lägg ströbrödet i en bunke, häll över gräddmjölken och låt svälla minst 10 min. Skala och finhacka löken. Tillsätt färs, ägg, salt, peppar, lök rödbeta och kapris. Arbeta ihop färsen och forma till 8 biffar. Stek biffarna i smör, ca 4 min på varje sida. Servera gärna med potatispuré, ättiksgurka och persiljesmör.