Biff Lindström

Biff Lindström

Betyg

(3 st)

Biff Lindström är en svensk klassiker med gamla anor. En smakrik köttfärsbiff med både sötma från rödbeta och sälta från kapris, servera gärna med potatispuré.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Gör så här:

Lägg ströbrödet i en bunke, häll över gräddmjölken och låt svälla minst 10 min. Skala och finhacka löken. Tillsätt färs, ägg, salt, peppar, lök rödbeta och kapris. Arbeta ihop färsen och forma till 8 biffar. Stek biffarna i smör, ca 4 min på varje sida. Servera gärna med potatispuré, ättiksgurka och persiljesmör.

Näringsvärden, per port exkl tillbehör

  • Energi: 420 kcal
  • Protein: 33 g
  • Kolhydrater: 8 g
  • Fett: 29 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem