Biff curry

45 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Kommentarer 2
Biff curry

Curry betyder gryta i Indien och här kryddas den med garam masala, som ger god smak och äkta karaktär. Servera gärna curryn med en klick yoghurt.

Andra liknande recept
Kebabgryta
30 min
Kebabgryta
(55)
Köttfärssås
Budget
45 min
Köttfärssås
(1246)
Biff med bambuskott
30 min
Biff med bambuskott
(112)
Chili con carne
Budget
20 min
Chili con carne
(870)
Korv Stroganoff med basilikasmak
Budget
Korv Stroganoff med basilikasmak
(443)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Rostbiff
500 g
Vitlöksklyftor
2
Svenskt Smör från Arla®
Salt
1 tsk
Tomatpuré
1 msk
Malen ingefära
1 tsk
Garam masala
1 tsk
Malen gurkmeja
1 tsk
Chilipulver
1 tsk
Kelda® Mellangrädde
2½ dl
Färsk koriander
Arla Ko – Det finaste 2025

Gör så här

  • Skär köttet i strimlor. Skala och hacka vitlöken.
  • Bryn köttet i smör i en stekpanna. Salta och lägg över i en gryta.
  • Fräs vitlök, tomatpuré och alla kryddor i smör, häll på grädden.
  • Rör ner i grytan och låt sjuda ca 30 min.
  • Garnera med färsk koriander.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Den smakfulla grytan kan bli en riktig snabbgryta om du använder utskuren biff eller entrecote, koktiden blir då ca 5 min.

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/biff-curry/