Basbousa

Name: Basbousa
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 st
Ingredients: 4 ägg; 2 dl strösocker; 1 dl rapsolja; 2 dl vetemjöl; 2 dl mannagryn; ½ dl kokosflingor; 2 tsk vaniljsocker; 2 tsk bakpulver; 1 dl strösocker; 1 dl vatten; ½ dl rosenvatten; 1 msk citronsaft; 3 dl Arla® vispgrädde; 2 dl Arla® mjölk; 1½ dl strösocker; 1 dl majsstärkelse; 1 burk Puck® Creamy, 170 g; kokoschips; hackade pistagenötter; rosenblad

60+ min

Basbousa är en arabisk kaka som är lika god att servera varm som kall. Denna söta och saftiga efterätt får smak av rosenvatten och citron och dekoreras med kokoschips, pistagenötter och rosenblad.