Baba ganoush
Bakade tomater i olivsås
Bakade tomater i ugn med en sås på tapenade blandat med grädde - supergott! Doppa bröd i den goda såsen eller häll den över grillat kött, kyckling eller fisk.
Ingredienser
Antal portioner
- 8 tomater
-
1 dl Arla Köket® vispgrädde
- 2 krm salt
- 2 vitlöksklyftor
- 3 msk hackad färsk persilja
- 2 msk ströbröd
-
3 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 50 g tapenade
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Skär av ett lock på tomaterna och gröp ur kärnorna. Blanda grädde och tapenade i en ugnssäker form. Lägg i tomaterna och salta dem. Skala och finhacka vitlöken. Blanda vitlök, persilja, ströbröd och smör-&rapsolja. Fördela blandningen i tomaterna och lägg på locken. Baka i mitten av ugnen 15- 20 min.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 265 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 24 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2008