Baconlindade grillspett med örter och citron
Sagolika grillspett med kryddad halloumi som lindas i bacon. Servera grillspetten varma med en god sallad och ett gott bröd. Mums!
Ingredienser
Antal portioner
- 140 g bacon
- 240 g halloumi
- 1 röd paprika
- 2 msk rapsolja
- rivet skal av ½ citron
- 2 krm svartpeppar
- 1 tsk stött torkad rosmarin
Gör så här
Gör så här
Skär ost och paprika i bitar, ca 2x2 cm. Blanda rapsolja, citronskal och kryddor i en bunke. Lägg i osten och rör om. Dela baconskivorna i mindre bitar och linda runt varje ostbit. Trä upp ost varvat med paprika på blötlagda träspett och grilla i ugnen ca 4 min. Vänd efter halva tiden.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Apetina grill cheese 2011
