Baconlindade grillspett med örter och citron

Baconlindade grillspett med örter och citron

20 min Buffé Huvudrätt Förrätt
Sagolika grillspett med kryddad halloumi som lindas i bacon. Servera grillspetten varma med en god sallad och ett gott bröd. Mums!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/baconlindade-grillspett-med-orter-och-citron/

Gör så här

  • Skär ost och paprika i bitar, ca 2x2 cm.
  • Blanda rapsolja, citronskal och kryddor i en bunke. Lägg i osten och rör om.
  • Dela baconskivorna i mindre bitar och linda runt varje ostbit.
  • Trä upp ost varvat med paprika på blötlagda träspett och grilla i ugnen ca 4 min. Vänd efter halva tiden.
Klart!

Ingredienser

Bacon
140 g
Halloumi
240 g
Röd paprika
1
Rapsolja
2 msk
Citron
rivet skal av ½
Svartpeppar
2 krm
Stött torkad rosmarin
1 tsk