Avokadosoppa med gurka

Avokadosoppa med gurka

Avokadosoppa med gurka som ger frisk smak. Gott kryddad med körvel och en skvätt grön tabasco. Servera gärna med en klick matyoghurt - enkelt och jättegott!
Betyg (20 st)

Mitt betyg:

Avokadosoppa med gurka

Avokadosoppa med gurka som ger frisk smak. Gott kryddad med körvel och en skvätt grön tabasco. Servera gärna med en klick matyoghurt - enkelt och jättegott!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.

Lägg i inköpslista

Antal portioner

Gör så här:

Skiva en liten bit gurka till garnering och skär resten i bitar. Dela avokadon och ta bort kärnan. Ta ur fruktköttet och skiva en bit till garnering. Skala och finhacka löken. Mixa gurka och avokado i en matberedare tills det är finfördelat. Koka upp vatten och rör ner gurkröran, lök, buljongtärningar, körvel och grädden. Låt soppan koka någon minut. Smaksätt ev med salt. Häll upp soppan i skålar. Stänk över tabasco. Lägg i gurk- och avokadoskivorna.

Källa:

Rekommenderade produkter

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.