Auberginegryta

Name: Auberginegryta
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 dl Kelda® pastasås tomat & crème fraiche; 300 g pasta penne; 1 aubergine; 3 msk olivolja; 240 g kokta vita bönor; 1 dl vatten; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 dl svarta oliver; ½ dl hackad färsk oregano; 1 dl Arla® Familjefavoriter Mozzarella

20 min Huvudrätt

Prova en snabb, vegetarisk gryta med aubergine och vita bönor till pastan ikväll. Toppa med färsk oregano och riven ost som smälter gott på den smakrika såsen.