Auberginegryta med lamm
1 tim
Auberginegryta med lamm ska puttra i en hel timme för att köttet ska bli mört och smakerna utvecklas. Vill man korta grytans tillagningstid används en tryckkokare.
Provlagat av Arla Köket
Klart!
Näringsvärden, per port
Energi:
330 kcal
| Protein: | 29 g |
|---|---|
| Kolhydrater: | 10 g |
| Fett: | 19 g |
Tips:
Lammkött kan bytas ut mot nötkött. Citron kan bytas ut mot lime.
