)
Asiatisk biff
30 min
Huvudrätt
•
Biff som tillagas i ugn med aromatisk, asiatisk smak av ingefära och sesamfrön. Vill du ha biffen lite hetare kan du klicka i lite sambal oelek.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Sambal olek är en chilistark röra som sätter extra krydda på maten. En halv till en tesked brukar räcka. Prova t ex lite sambal i den asiatiska biffen. Rätten kan förberedas tills dess att den ska in i ugnen.
Ingredienser
|
Strimlat nötkött t ex högrev, rostbiff eller innanlår
|
500 g |
|---|---|
|
Purjolök
|
1 |
|
Vitlöksklyftor
|
2 |
| 2½ dl | |
|
Kinesisk soja
|
2 msk |
|
Malen ingefära
|
1½ tsk |
|
Sesamfrön
|
2 msk |
)
)
)
