Ärtkräm
10 min
•
Arbetstid: 10 min
•
Denna proteinrika ärtkräm har många användningsområden. Den är underbart god att bre på picknicmackan, att servera till gravad eller rökt fisk eller blanda med ljummen potatis.
Anna Ströberg
Receptkreatör
Ingredienser
Ärtkräm:
|
Frysta gröna ärter
|
250 g |
|---|---|
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
| 125 g | |
|
Citronsaft
|
2 tsk |
|
Olivolja
|
2 msk |
|
Salt och svartpeppar
|
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Denna rätt passar utmärkt till vårens härliga primörer.
Näringsvärden, per port
Energi:
133 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,8 g |
| Protein: | 22,8 % | 7,5 g |
| Fett: | 53,7 % | 8,1 g |
| Kolhydrater: | 23,5 % | 7,7 g |