Budget

Arepas

Name: Arepas
Yield: 12 st
Ingredients: 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 tomat; 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 1 tsk malen spiskummin; 1 tsk torkad oregano; 1 tsk paprikapulver; 1 burk kokta svarta bönor; 1 lime, pressad saft; salt och peppar; 150 g Arla® Familjefavoriter Mozzarella; 2 msk olja, till stekning; 4 dl förkokt majsmjöl, Masa harina; 4 dl vatten; 1 tsk salt

Mellanmål Frukost

Arepas är ett populärt majsbröd från Venezuela. För att få till dessa behöver du ett förkokt majsmjöl, Masa harina eller Harina pan. Fyll dina arepas med det du gillar bäst, t ex kyckling, ost eller grönsaker. Vi bjuder här på arepas fyllda med svarta bönor och ost. Perfekt att plocka med sig när det är dags för utflykt.