Elotes

Name: Elotes
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Cuisine: Sydamerikansk
Ingredients: 4 majskolvar; 1 dl Arla Köket® smetana, eller majonnäs; 1 vitlöksklyfta, pressad; 150 g Apetina® vitost, eller parmesan; ½ tsk chili flakes; 1 lime, rivet skal; 50 g Arla® Svenskt Smör; salt

40 min Huvudrätt Förrätt Mellanmål

Det blir svårt att äta majs på annat sätt när du väl provat detta recept. Förenkla genom att använda förkokt majs och stek i panna om du inte grillar.