&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=a52932f8)
Elotes
40 min
Det blir svårt att äta majs på annat sätt när du väl provat detta recept. Förenkla genom att använda förkokt majs och stek i panna om du inte grillar.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 majskolvar
- 1 dl majonnäs
- 2 vitlöksklyftor, pressade
-
150 g Apetina® vitost
- ½ tsk chili flakes
- 1 lime, rivet skal
-
50 g Arla® Svenskt Smör
- salt
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Ta ev bort blasten och koka majkolvar mjuka ca 20 min.
- Rör ihop majonnäs och vitlök. Riv eller smula osten fint och lägg i en skål, blanda med chili flakes och limeskal.
- Smält smöret. Pensla majskolvarna med smör och salta runtom. Grilla eller stek majskolvarna 3-4 min tills de fått fin färg.
- Bred på eller rulla dem i majonnäs och strö över vitost. Servera genast.
Tips:
Det går bra att byta ut de färska majskolvarna mot förkokta.
Näringsvärden, per port
- Energi: 455 kcal
- Protein: 11 g
- Kolhydrater: 19 g
- Fett: 37 g
Tips:
Det går bra att byta ut de färska majskolvarna mot förkokta.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
