Äppeltårta

Name: Äppeltårta
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10 bitar
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®; 1½ dl strösocker; 1 ägg; 3 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 3 fasta äpplen; 2 dl Arla Köket® Crème fraiche; 1 dl strösocker; 2 ägg

Denna verkligt läckra äppeltårta är värd en central plats på bordet.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	150 g
Strösocker	1½ dl
Ägg	1
Vetemjöl	3 dl
Bakpulver	2 tsk

Fyllning:

Fasta äpplen	3
Arla Köket® Crème fraiche	2 dl
Strösocker	1 dl
Ägg	2

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten.
Klicka smeten i en smord och bröad rund form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 10 min.
Vispa under tiden ihop crème fraiche, socker och ägg. Skala, kärna ur och klyfta äpplena.
Ta ut kakan och häll på fyllningen. Stick ner äppelklyftorna.
Grädda i ytterligare 30-35 min.
Låt kakan svalna. Sikta över lite florsocker.

Näringsvärden, per bit

Energi:

363 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	1,5 g
Protein:	4,5 %	4 g
Fett:	50,2 %	20,6 g
Kolhydrater:	45,3 %	40,4 g

Andra liknande recept

Fler recept