Äppelris

Name: Äppelris
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 dl grötris; 5 dl Arla Ko® Standardmjölk; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 röda äpplen; 1½ msk rårörsocker eller strösocker; ½ msk finriven färsk ingefära; Arla Ko® Standardmjölk, varm

Ett värmande och mättande mellanmål. Men kan lika gärna serveras som kvällsgröt eller frukostgröt. Använd gärna svenska äpplen av den syrligare sorten.

Ingredienser

Grötris	1 dl
Arla Ko® Standardmjölk	5 dl
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Röda äpplen	2
Rårörsocker eller strösocker	1½ msk
Finriven färsk ingefära	½ msk

Arla Ko® Standardmjölk, varm

Gör så här

Kärna ur och tärna äpplena. Fräs i smör i en kastrull tills de mjuknat, ca 5 min.
Ta upp hälften av äpplena och spara till garnering. Rör ner ris, socker, mjölk och ingefära i kastrullen. Sjud ca 30 min, tills riset är mjukt.
Servera i djupa tallrikar med varm mjölk. Toppa med frästa äpplen och lite socker.

Näringsvärden, per port

Energi:

236 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2 g
Protein:	10,2 %	5,9 g
Fett:	26,3 %	7 g
Kolhydrater:	63,5 %	36,9 g

Andra liknande recept

Fler recept