Äppelris

35 min Efterrätt Frukost Mellanmål
Äppelris

Ett värmande och mättande mellanmål. Men kan lika gärna serveras som kvällsgröt eller frukostgröt. Använd gärna svenska äpplen av den syrligare sorten.

Ingredienser

Grötris
1 dl
5 dl
1 msk
Röda äpplen
2
Rårörsocker eller strösocker
1½ msk
Finriven färsk ingefära
½ msk

Gör så här

  • Kärna ur och tärna äpplena. Fräs i smör i en kastrull tills de mjuknat, ca 5 min.
  • Ta upp hälften av äpplena och spara till garnering. Rör ner ris, socker, mjölk och ingefära i kastrullen. Sjud ca 30 min, tills riset är mjukt.
  • Servera i djupa tallrikar med varm mjölk. Toppa med frästa äpplen och lite socker.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

235 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 6 g
Kolhydrater: 36 g
Fett: 7 g
https://www.arla.se/recept/appelris/