Chutney med plommon och valnöt
Äppelchutney
Godaste äppelchutneyn får du från trädgårdens egna äpplen! Frisk och kryddig och riktigt gott tillbehör till stekt kött och kyckling.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 gul lök
- 500 g äpplen
-
Arla® Svenskt Smör
- ½ dl vatten
- ½ dl äppelcidervinäger
- 1 dl strösocker
- ½ tärning hönsbuljong
- 1 kanelstång
- 2 tsk malen ingefära
Gör så här
Gör så här
Skala och hacka löken. Skala och skär äpplena i bitar. Tag bort kärnorna. Fräs löken i smör i en gryta. Tillsätt alla övriga ingredienser och låt koka utan lock ca 10 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2001