Äppel- och björnbärspaj

Name: Äppel- och björnbärspaj
Total time: 2 h
Yield: 8 bitar
Ingredients: 175 g Arla® Svenskt Smör; 4 dl vetemjöl; 2 msk strösocker; 1 äggula; ½ vaniljstång eller 2 tsk vaniljsocker; 3 dl Arla® mjölk; ½ dl strösocker; 3 äggulor; ½ dl majsstärkelse; 25 g Arla® Svenskt Smör, skuret i bitar; 6 röda äpplen; 2 msk Arla® Svenskt Smör; 1 dl strösocker; 1 apelsin, finrivet skal; 1 citron, finrivet skal; ½ tsk stötta kardemummakärnor; 250 g björnbär; 2 tsk majsstärkelse; 1 äggvita; 2 msk rårörsocker

60+ min

En imponerande paj fylld med lyxig vaniljkräm, smörstekta äpplen och saftiga björnbär. Vaniljkrämen och pajskalet kan med fördel förberedas dagen innan.

Provlagat av Arla Köket

Klart!

Näringsvärden, per bit

Energi:

552 kcal

Protein:	7 g
Kolhydrater:	65 g
Fett:	28 g

Äppel- och björnbärspaj

Näringsvärden, per bit

Energi:

Ingredienser

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss