Ängasoppa

Ängasoppa

Betyg

(80 st)

Härlig sommarsoppa som också kan lagas med färska grönsaker. Servera gärna ett gott, kanske hembakat, bröd till soppan.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 500 g frysta sommargrönsaker
  • 2 msk vetemjöl
  • 5 dl vatten
  • 5 dl Arla® mjölk Standardmjölk
  • 2 tärningar grönsaksbuljong
  • 1 dl hackad färsk persilja
  • ½ dl Arla® vispgrädde

Gör så här:

Gör så här:

Vispa ut mjölet i vattnet i en kastrull. Låt det koka upp under vispning. Tillsätt mjölken och smula i buljongtärningarna. Låt allt koka upp. Lägg i grönsakerna och låt dem koka ca 5 min. Rör i persilja och grädde.

Tips:

Byt ut persiljan mot färsk dill.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem