Ängamat

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(207 st)

Mitt betyg:

Mild och god soppa som väcker smakminnen.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Skala och skiva morötterna. Dela blomkålen i små buketter, skiva löken och dela sockerärterna.

Vispa ut mjölet i vattnet i en kastrull. Låt det koka upp under vispning. Tillsätt mjölk och salt. Låt allt koka upp.

Lägg i morötter och blomkål och låt koka ca 5 min. Lägg i lök och sockerärter och koka 1 min till.

Blanda äggula och grädde och rör ner det och persiljan i soppan. Låt inte soppan koka mer.

Servera med bröd.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Klassiker 2009