Vitlöksgratinerade musslor

Name: Vitlöksgratinerade musslor
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Cuisine: Fransk
Ingredients: 250 g konserverade musslor; 1 vitlöksklyfta; 1 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; ½ pkt saffran à 0,5 g; 4 msk Arla Köket® Riven ost mager

Saffran och vitlök ger musslorna läcker smak och fin färg.

Ingredienser

Konserverade musslor	250 g
Vitlöksklyfta	1
Arla Köket® Lätt crème fraiche	1 dl
Saffran à 0,5 g	½ pkt
Arla Köket® Riven ost mager	4 msk

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Häll av musslorna och fördela dem i 4 portionsformar.
Skala och finhacka vitlöken. Rör ihop crème fraiche, vitlök och saffran. Klicka det över musslorna och strö över osten.
Gratinera i mitten av ugnen 10-12 min. Servera med tunt rågbröd.