Vitlökschampinjoner

15 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Kommentarer
Vitlökschampinjoner

Godaste såsen till pastan! Vitlökschampinjoner med ljuvlig smak som man gärna tar mer av!

Andra liknande recept
Pizza
1 tim 30 min
Pizza
(250)
Fläskfilé i ugn
50 min
Fläskfilé i ugn
(169)
Lövbiffspasta
45 min
Lövbiffspasta
(217)
Fläskkotlett i ugn
Budget
1 tim
Fläskkotlett i ugn
(185)
Ramen med biff, brynt smör och svart vitlök
1 tim
Ramen med biff, brynt smör och svart vitlök
(760)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Färska champinjoner
400 g
Vitlöksklyftor
2
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
Torr vermouth
1 dl
Salt
1 tsk
Vitpeppar
2 krm
Arla Köket® Lätt crème fraiche Arla Köket® Lätt crème fraiche
4 dl
Hackad färsk persilja
½ dl
Värt lite mer 2024

Gör så här

  • Dela champinjonerna i halvor. Skala och hacka vitlöken.
  • Fräs svamp och lök i smör i en gryta. Häll på vermouth. Salta och peppra.
  • Låt svampen koka utan lock i ca 5 min. Rör i crème fraiche och persilja och koka ytterligare 5 min.
  • Servera med bröd och pasta.
Klart!

Torr vermouth kan bytas ut mot äppelcider.

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/vitlokschampinjoner/