Vit julsallad med matyoghurt

Name: Vit julsallad med matyoghurt
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 200 g vitkål; 2 msk strösocker; 2 msk vitvinsvinäger; 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt; salt och peppar; ½ dl russin, gärna gula; ½ dl hackade valnötter

En väl avvägd blandning med enkla ingredienser. Räkna med en krispig favoritsallad.

Ingredienser

Vitkål	200 g
Strösocker	2 msk
Vitvinsvinäger	2 msk
Arla Köket® Turkisk yoghurt	2 dl
Salt och peppar
Russin, gärna gula	½ dl
Hackade valnötter	½ dl

Gör så här

Strimla vitkålen fint. Blanda den med socker och vinäger och låt marinera några timmar eller över natten.
Häll av marinaden och blanda kålen med yoghurt.
Smaka av med salt och peppar och rör ner russin och nötter.

Näringsvärden, per port

Energi:

165 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,4 g
Protein:	8,1 %	3,3 g
Fett:	51,4 %	9,6 g
Kolhydrater:	40,5 %	16,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vit-julsallad-med-matyoghurt/