Enklaste chokladmoussen

Name: Enklaste chokladmoussen
Total time: 30 min
Yield: 8 port
Ingredients: 3 dl Arla Ko® Syrad grädde 30%; 150 g mjölkchoklad; choklad kulor

30 min Efterrätt

Med bara två ingredienser gör du superenkelt en fluffig chokladmousse som du sen kan toppa med strössel, färska bär eller hackade nötter och frön.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Värm den syrade grädden i en kastrull. Hacka chokladen och rör ner i den varma syrade grädden under omrörning.
Mixa chokladsmeten slät med stavmixer. Låt stå i kyl, helst över natten.
Vispa upp chokladmoussen och spritsa eller klicka i glas. Toppa med chokladkulor

Klart!

Tips:

Den syrade grädden får en perfekt konsistens vispad i desserter. Mjölksyran balanserar upp det söta i chokladen och ger en fräsch modern känsla och smak.