Vit chokladmousse med citron

1 tim 20 min Dessert Efterrätt
Vit chokladmousse med citron

En len, vit chokladmousse med ljuv smak av den söta, vita choklad och en frisk touch av citron. Toppa chokladmoussen med mandel och sommarens bär.

Ingredienser

2½ dl
Vit choklad
150 g
Ägg
1
Citron
rivet skal och pressad saft av ½
1 dl
Rostade mandelspån
½ dl
Färska hallon
2 dl

Gör så här

  • Vispa grädden.
  • Smält chokladen på svag värme över vattenbad eller i mikro så att den precis bara smälter.
  • Vispa upp ägget och tillsätt choklad, citronskal och saft under kraftig omrörning. Rör ner kvarg och sist grädde.
  • Häll upp moussen i små glas. Låt stå i kyl ca 1 tim.
  • Toppa med mandel och hallon vid servering.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

260 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 5 g
Kolhydrater: 13 g
Fett: 21 g
https://www.arla.se/recept/vit-chokladmousse-med-citron/