Vispad enkel chokladkräm

15 min
Arbetstid: 15 min
Vispad enkel chokladkräm

Detta är en fluffig och lättlagad dessert som känns mer avancerad än vad den egentligen är. Toppad med färska bär i säsong och smulade maränger är den en riktig höjdare!

Provlagat av Årets Kock Provlagat av Årets Kock

Ingredienser

Äggulor
2
Strösocker
½ dl
Kakao
2 msk
2 dl
Hallon
150 g
Maränger
4

Gör så här

  • Vispa äggulor och socker luftigt med elvisp. Tillsätt kakao och fortsätt vispa till en jämn kräm.
  • Vispa grädden lätt. Vänd samman äggblandningen och grädden till en kräm.
  • Fördela krämen i portionsskålar och toppa med hallon och smulade maränger. Pudra över lite kakao.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

285 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 2,4 g
Protein: 5 % 3,5 g
Fett: 71,6 % 23,1 g
Kolhydrater: 23,4 % 16,4 g
https://www.arla.se/recept/vispad-enkel-chokladkram/