Viltbiff med senapsdressing
Buffé
Förrätt
Härligt festfat med mycket smak! Köttet kan förberedas dagen innan.
Andra goda förslag
)
Provlagat av Arla Mat
Klart!
Tips:
Det går lika bra med filé av rådjur eller hjort. Viltköttet kan också bytas ut mot oxfilé.
Ingredienser
Andra goda förslag
-
Renstek med ädelost och glöggfikon -
60+ minCake salé med ost, sidfläsk och oliver -
Små burgare av viltfärs i salladswrap -
1 timGrillad lammstek med chimichurri -
)
20 minSmörrebröd med rostbiff och curryremoulad -
Lufttorkat nötkött med persilja och honungssötma -
30 minCrostini med sparris och prosciutto -
Sallad med skinka och jordgubbar
