Quesadillas
Vegetariska tacos
Vegetarisk röra med gräddfil, hela svarta bönor och tärnad vitost. En enkel och snabblagad rätt som serveras med mjuka eller hårda tacoskal.
Ingredienser
Antal portioner
-
150 g Apetina® vitost
- 400 g svarta bönor
- ½ färsk röd chili
- 1 röd paprika
- 2 salladslökar
- 4 msk tacosås
- ½ kruka färsk koriander
- ½ tsk salt
-
2 dl Arla® gräddfil
- isbergssallad
- 8 tacoskal
Gör så här
Gör så här
Tärna osten. Skölj bönorna i kallt vatten. Kärna ur chili och paprika. Hacka chilin och strimla paprika och salladslök. Vänd ner ost, bönor, chili, paprika och lök. Servera bönröran med gräddfil och sallad i varma tacoskal.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 565 kcal
- Protein: 19 g
- Kolhydrater: 46 g
- Fett: 31 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Panelrecept grädde & gräddfil 2010
