Vegetariska fajitas med cottage cheese

Name: Vegetariska fajitas med cottage cheese
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g KESO® cottage cheese; 2 tsk malen spiskummin; 2 tsk chilipulver; 2 tsk torkad oregano; 6 portabellosvampar; 25 g Arla® Svenskt Smör; 4 msk soja; 1 kruka krispsallad; 1 mango; 2 avokados; 250 g körsbärstomater; 12 tortillabröd; 1 kruka färsk koriander

30 min Huvudrätt

Lättlagade fajitas med protein från smaksatt het cottage cheese och sojastekt svamp. Söt mango, krämig avokado och krispig sallad är perfekta tillbehör.

Andra goda förslag