Vegetarisk toast med avokado

Name: Vegetarisk toast med avokado
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 skivor formbröd, fullkorn; 2 avokados; 12 kalamataoliver, kärnfria; ca 120 g Arla® Hushållsost, 8 skivor; 2 dl rucola; flingsalt; tomater till servering; rödlökar till servering

Ljuvlig toast med oliver, avokado och mild ost. Avokado som serveras varm blir ännu krämigare och smakrikare - supergott!

Ingredienser

Formbröd, fullkorn	8 skivor
Avokados	2
Kalamataoliver, kärnfria	12
Arla® Hushållsost, 8 skivor	ca 120 g
Rucola	2 dl
Flingsalt

Tomater till servering
Rödlökar till servering

Gör så här

Skala, kärna ur och skiva avokadon tunt. Finstrimla oliverna.
Fördela avokado, oliver ,ost, rucola och flingsalt mellan bröden.
Grilla dem i smörgåsgrill eller våffeljärn tills de blir gyllenbruna och osten har smält. Dela i halvor på diagonalen.
Servera gärna med finhackade tomater och rödlök.

Näringsvärden, per port

Energi:

470 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	7,2 g
Protein:	14,7 %	17 g
Fett:	44 %	23,4 g
Kolhydrater:	41,3 %	47,8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vegetarisk-toast-med-avokado/