Toast med pesto och salami

Name: Toast med pesto och salami
Yield: 4 port
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 8 skivor ljust surdegsbröd; 2 msk pesto; 100 g Kvibille® Cheddar 12 mån; 75 g rucola; 8 skivor salami; 50 g skott av grönkål

Toast med salami och pesto får underbar smak från Medelhavets kök. Denna toast passar som lunch på lata dagar eller tillsammans med en matig soppa.

Ingredienser

Ljust surdegsbröd	8 skivor
Pesto	2 msk
Kvibille® Cheddar 12 mån	100 g
Rucola	75 g
Salami	8 skivor

Skott av grönkål	50 g

Gör så här

Bred pesto på 4 brödskivor. Lägg skivad ost, rucola och salami mellan bröden.
Grilla dem i smörgåsgrill eller våffeljärn tills de blir gyllenbruna och osten har smält.
Halvera bröden och servera med grönkålsskott.

Näringsvärden, per port

Energi:

457 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	5 g
Protein:	16,3 %	18,3 g
Fett:	41,8 %	21,6 g
Kolhydrater:	41,9 %	47,1 g

Upptäck fler recept: Toastrecept

Fler recept