Varmrökt lax med spenat- och örtsås
Enkelt och snabbt recept på läcker lax med underbar sås som smakar av spenat och basilika.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g varmrökt lax
Sås:
- 65 g färsk spenat
- ½ kruka färsk basilika
-
2 dl Arla® gräddfil
- ½ pressad vitlöksklyfta
- 2 krm salt
- ½ krm svartpeppar
- 750 g färskpotatis
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Tvätta och koka potatisen i saltat vatten. Sätt ugnen på 150°. Lägg laxen i en ugnssäker form och värm den i mitten av ugnen ca 15 min. Finhacka spenat- och basilikablad och rör ihop med gräddfilen. Smaksätt med vitlök, salt och peppar. Servera sås och färskpotatis till laxen.
Näringsvärden, per port inkl potatis
- Energi: 395 kcal
- Protein: 32 g
- Kolhydrater: 26 g
- Fett: 17 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Panelrecept 2010
