Varma mackor med lax

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(14 st)

Mitt betyg:

Varma mackor är gott att festa på till fredagsmyset eller som lyxigt mellanmål. Dessa mackor med lax doppas i äggstanning och steks vackert gyllenbruna.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

150 g varmrökt lax
½ dl Arla Köket^® crème fraiche
1 liten rödlök
4 formbröd
20 g babyspenat
2 ägg
1 dl Arla^® mjölk
2 krm salt
1 krm peppar
Arla^® Svenskt Smör

Gör så här

Ta bort skinn och ben från laxen. Dela den i mindre bitar och blanda med crème fraiche. Skala och skiva löken tunt. Lägg ihop bröden med lök, spenat och laxröran emellan och tryck ihop lätt. Vispa upp ägg, mjölk, salt och peppar i en bunke. Vänd mackorna i äggvispet. Stek dem i smör 2-3 min på varje sida. Dela bröden i trekanter.