Varm ost- och sparrissallad

Name: Varm ost- och sparrissallad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 1 förp halloumi; 400 g färsk grön sparris; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 msk crema di balsamico; ½ dl grovhackade blandade nötter

Sparrissallad med grillad ost och härliga smaker av medelhavet. Balsamico, timjan och nötter på toppen gör salladen till ett mästerverk.

Ingredienser

Halloumi	1 förp
Färsk grön sparris	400 g
Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Crema di balsamico	2 msk
Grovhackade blandade nötter	½ dl

Gör så här

Dela osten i bitar. Stek den i 1 msk smör ca 4 min, vänd några gånger under tiden.
Koka sparrisen ca 2 min i saltat vatten. Blanda den med 1 msk smör.
Fördela sparrisen på tallrikar. Lägg på ost och ringla över crema di balsamico. Strö över timjan och nötter.

Näringsvärden, per port

Energi:

266 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,2 g
Protein:	23,2 %	15,2 g
Fett:	70,7 %	21,3 g
Kolhydrater:	6,1 %	4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/varm-ost--och-sparrissallad/