Brietårta med fikon och aprikos

Name: Brietårta med fikon och aprikos
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Cuisine: Fransk
Ingredients: 300 g Castello® Organic brie ekologisk vitmögelost; 30 g torkade fikon; 30 g torkade aprikoser; 1 schalottenlök; 15 g Svenskt Smör från Arla®; ½ dl ljusa russin; 1 dl vitt vin; ½ dl vatten; ½ dl strösocker; 4 färska fikon; 1 äpple fast sort; 20 vindruvor; 50 g skållad skalad mandel