Valnötsbröd

Name: Valnötsbröd
Yield: 1 st
Ingredients: 25 g jäst; 2½ dl vatten, max 37°; 1 tsk salt; 25 g Arla® Svenskt Smör; 1 dl Arla Köket Kesella® kvarg; 1 msk honung; 3 dl grovt rågmjöl; 3 dl vetemjöl special; 2 dl valnötter

Valnötsbröd med kvarg i degen som ger extra protein och gör brödet saftigare. Brödet har en lätt syrlig smak och trevligt tuggmotstånd.