Hallonpaj
Chokladpaj med valnötter
En krämig chokladpaj med rik chokladsmak och knapriga valnötter. Det passar perfekt med en klick vispad grädde till chokladpajen.
Ingredienser
Receptet gäller för 10 bitar
-
100 g Arla® Svenskt Smör
- 2½ dl vetemjöl
- 2 msk strösocker
- 1 äggula
Fyllning
- 4 dl valnötter
- 2 ägg
- 1½ dl strösocker
- 1 dl mörk sirap
- 2 krm salt
- 1 krm vaniljpulver
- 3 msk kakao
-
100 g Arla® Svenskt Smör, smält
- 2 dl Arla® vispgrädde
Gör så här
Gör så här
Hacka ihop ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i en form med löstagbar kant. Låt vila i kyl 30 min. Sätt ugnen på 200°. Grädda pajskalet i mitten av ugnen ca 10 min. Rosta nötterna på en plåt i övre delen av ugnen ca 10 min. Vispa ihop ägg, socker, sirap, salt, vaniljpulver och kakao. Rör i smöret. Lägg nötterna i pajskalet och häll över smeten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. Servera med vispad grädde.
Näringsvärden, per per bit
- Energi: 515 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 41 g
- Fett: 36 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2013