Amerikansk pumpapaj

1 tim

Paj med pumpa, eller pumpkin pie på engelska, serveras enligt amerikansk tradition runt Thanksgiving men har blivit mer och mer populär även till Halloween. Jättegod paj som till smaken påminner om pepparkaka.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Amerikansk pumpapaj
Klart!

Näringsvärden, per bit

Energi:

340 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 37 g
Fett: 19 g
Tips:

Toppa pajen med kanderade pumpakärnor för extra crunch. Gör såhär: Smält 2 msk socker i en stekpanna tills gyllene. Sänk värmen och tillsätt ½ msk smör, 1 krm salt och ½ dl pumpakrärnor. Rör om och fräs tills pumpakärnorna är gyllene. Häll upp på bakplåtspapper och separera dem med två gafflar. Låt svalna.

Ingredienser