Amerikansk pumpapaj

Amerikansk pumpapaj

1 tim Efterrätt

Paj med pumpa, eller pumpkin pie på engelska, serveras enligt amerikansk tradition runt Thanksgiving men har blivit mer och mer populär även till Halloween. Jättegod paj som till smaken påminner om pepparkaka.

Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Klart!
Tips:

Toppa pajen med kanderade pumpakärnor för extra crunch. Gör såhär: Smält 2 msk socker i en stekpanna tills gyllene. Sänk värmen och tillsätt ½ msk smör, 1 krm salt och ½ dl pumpakrärnor. Rör om och fräs tills pumpakärnorna är gyllene. Häll upp på bakplåtspapper och separera dem med två gafflar. Låt svalna.

Näringsvärden, per bit

Energi:

340 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 37 g
Fett: 19 g

Ingredienser