Tunnbrödsrullar med rökt renkött och pepparrot

Name: Tunnbrödsrullar med rökt renkött och pepparrot
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 bitar
Ingredients: 100 g Arla® Färskost Naturell; 1 dl Arla Ko® Gräddfil; 2 msk riven pepparrot; 2 fyrkantigt mjukt tunnbröd; 2 hårdkokta ägg; 1 grönt äpple; 8 skivor rökt renstek; 1 ask smörgåskrasse

God och enkel mingelmat med en frisk smak av pepparrot och äpple.

Ingredienser

Arla® Färskost Naturell	100 g
Arla Ko® Gräddfil	1 dl
Riven pepparrot	2 msk
Fyrkantigt mjukt tunnbröd	2
Hårdkokta ägg	2
Grönt äpple	1
Rökt renstek	8 skivor
Smörgåskrasse	1 ask

Gör så här

Blanda gräddfil och pepparrot i en skål och ställ åt sidan. Hacka äggen och skiva äpple tunt.
Bred färskost på bröden. Fördela ägg, äpple och renstek på bröden.
Rulla ihop och skär i bitar. Toppa rullarna med pepparrotsröra och smörgåskrasse.

Näringsvärden, per bit

Energi:

132 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	0,6 g
Protein:	50,1 %	16,3 g
Fett:	34,8 %	5,2 g
Kolhydrater:	15,1 %	4,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/tunnbrodsrullar-med-rokt-renkott-och-pepparrot/