Blinier
1 tim 30 min
Buffé
Förrätt
•
Blinier, eller ryska boveteplättar, är en underbar rätt att servera vid festligare tillfällen. Toppa dessa nystekta blinier med krämig smetana, salt rom och krispig rödlök. Det blir ca 28 blinier, så antingen bjuder du på dessa som förrätt, då räcker det till ca 8 personer, eller som varmrätt till 4 personer.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Löjrom kan bytas ut mot forellrom, tångcaviar eller annan du gillar!
Energi:
280 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 12 g |
Kolhydrater: | 21 g |
Fett: | 17 g |
Ingredienser
Ägg
|
2 |
---|---|
Jäst
|
¼ pkt |
4 dl | |
Bovetemjöl
|
3 dl |
Vetemjöl
|
2 dl |
Salt
|
2 krm |
1 dl | |
25 g |
Tillbehör:
1 dl | |
Liten rödlök
|
1 |
Löjrom
|
50 g |
Citron
|
1 |
Dillvippor
|