Toscansk soppa med kyckling

Name: Toscansk soppa med kyckling
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g kycklingbröstfilé; 2 vitlöksklyftor; 1 tsk salt; 70 g babyspenat; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 liter Kelda® Mustig tomatsoppa; 4 msk pesto, gärna hemlagad; 1 kruka färsk persilja

Pimpa den färdiglagade toscanska tomatsoppan med kyckling, vitlök, salladslök och pestocrème. Perfekt mat att laga när tiden är knapp!

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	300 g
Vitlöksklyftor	2
Salt	1 tsk
Babyspenat	70 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Kelda® Mustig tomatsoppa	1 liter

Pesto, gärna hemlagad	4 msk
Färsk persilja	1 kruka

Gör så här

Strimla kyckling. Skala och finhacka vitlök.
Hetta upp smör- & rapsolja i en rymlig kastrull. Fräs kyckling och vitlök tills kycklingen fått fin färg. Salta. Tillsätt spenat och fräs någon minut.
Häll ner soppan i kastrullen och låt koka 2–3 min.
Toppa tomatsoppan med pesto och hackad persilja. Servera med bröd.

Näringsvärden, per port

Energi:

324 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,2 g
Protein:	28,7 %	22,9 g
Fett:	53,9 %	19,7 g
Kolhydrater:	17,4 %	13,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/toscansk-soppa-med-kyckling/