Kycklingsoppa med stil
20 min
Gör kycklingsoppa av tomatsoppan! Med curry och kyckling får soppan både extra god smak och fin färg.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 250 g kycklingbröstfilé
- 1 äpple
- 1 gul lök
-
Arla® Svenskt Smör
- 1 msk curry
- 1 krm svartpeppar
- 800 g passerade tomater
- 1 dl vatten
-
2½ dl Kelda® matlagningsgrädde
- 2 tärningar grönsaksbuljong
- 1 krm strösocker
- ½ tsk salt
- ½ dl hackad färsk persilja
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Strimla kycklingen. Kärna ur och strimla äpplet. Skala och hacka löken.
- Fräs allt i smör och curry i en gryta. Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar.
- Låt soppan koka några minuter. Smaksätt med socker och salt. Strö över persilja.
Näringsvärden, per port
- Energi: 285 kcal
- Protein: 19 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 14 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2001
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=2df4a83c)
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=b73ff929)
