Torsk med varm äpple- och kålsallad

30 min Huvudrätt

Ugnsbakad torsk serverad med en fräsch och varm sallad som får både sötma och syra från äpple. Toppa med brynt kryddsmör med hasselnöt och salvia.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Torsk med varm äpple- och kålsallad
Klart!

Näringsvärden, per port inkl potatis

Energi:

645 kcal

Protein: 39 g
Kolhydrater: 43 g
Fett: 33 g
Video
Brynt smör – så gör du

Gör ett perfekt brynt smör tillsammans med stjärnkocken Andreas Hedlund. Ett gott brynt smör har en karamelliserad och nötig smak som förhöjer nästan all mat och smakar magiskt ihop med allt från torsk, till glass och sockerkaka.

Ingredienser