Tomatsoppa med ostbaguette

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(9 st)

Mitt betyg:

En svalkande sommarsoppa av gårdagens tomatsallad. Räcker inte resterna så är det bara att komplettera med fler tomater.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

Tomatsoppa:

1 burk konserverade hela tomater, ca 400 g
2 dl grönsaksbuljong
2 msk tomatpuré
1 pressad vitlöksklyfta
salt och peppar

Ostbaguette:

1 baguette
150 g Apetina^® vitost
2 dl Arla Köket^® turkisk yoghurt
1 msk flytande honung
1 ask krasse
flingsalt
svartpeppar
1 msk olivolja

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Mixa tomaterna med grönsaksbuljong, tomatpuré och vitlök. Smaka av med salt och peppar. Smula osten och blanda den med yoghurt. Dela brödet i mindre bitar och bred på ostkrämen. Toppa med honung, krasse, flingsalt, peppar och olivolja.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi: 380 kcal
Protein: 14 g
Kolhydrater: 33 g
Fett: 21 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Resursklok matlagning

Tomatsoppa med ostbaguette