Sparrissoppa med fänkål och spenat
Tomatsoppa med bakade ägg
En festlig variant på tomatsoppa som serveras med ost- och oreganobakade ägg.
Ingredienser
Antal portioner
-
1 liter Kelda® ekologisk tomatsoppa
- 4 ägg
-
2 dl Arla Köket® riven ost gratäng
- 1 tsk torkad oregano
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Smörj 4 ugnssäkra portionsformar. Vispa ihop ägg, ost och oregano i en bunke. Fördela äggsmeten i formarna. Tillaga i mitten av ugnen ca 15 min. Värm soppan i en kastrull under omrörning. Stjälp upp äggen i djupa tallrikar och häll soppan över.
Näringsvärden, per port
- Energi: 290 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 14 g
- Fett: 18 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kelda® 2016