Quiche Lorraine

Name: Quiche Lorraine
Total time: 1 h
Yield: 6 port
Ingredients: 125 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl vetemjöl; 1 krm salt; 1- 2 msk kallt vatten; 1½ dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; 1½ dl Arla Ko® mjölk; 3 ägg; 1 krm cayennepeppar; ½ tsk salt; 150 g rökt skinka; 150 g Kvibille® cheddar riven

1 tim Buffé Huvudrätt Förrätt

Quiche Lorraine är en fransk paj som innehåller lagrad ost och skinka. Perfekt lunchrätt med sallad. Även god att äta kall och passar bra att ta med ut på picknick.