Quiche Lorraine

Name: Quiche Lorraine
Total time: 1 h
Yield: 6 port
Ingredients: 125 g Arla® Svenskt Smör; 3 dl vetemjöl; 1 krm salt; 1- 2 msk iskallt vatten; 2 dl Arla® vispgrädde; 1 dl Arla® mjölk; 3 ägg; 150 g Kvibille® cheddar riven; 1 krm cayennepeppar; ½ tsk salt; 150 g rökt skinka

1 tim Buffé Huvudrätt Förrätt

Quiche Lorraine är en fransk paj som innehåller lagrad ost och skinka. Perfekt lunchrätt med sallad. Även god att äta kall och passar bra att ta med ut på picknick.